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2024-08
亚麻籽烘焙系列之亚麻籽欧包
这款亚麻籽欧包在国外受到大家追捧的一类欧包 面包的组织呈透明的淡奶油色，组织的气孔壁里还能看见无数个小气泡。 外壳比别的欧包要软，切的时候能明显感觉入刀很轻松。 香气更是非常诱人，经过烘烤的亚麻籽本身已经很香了，又经过了长时间浸泡，在切开面包的时候就有一股亚麻籽香扑鼻而来。
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2024-07
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2024-02
亚麻籽烘焙系列之亚麻籽全麦面包
尤膳坊亚麻籽最突出的优点就是含有n-3系列的α-亚麻酸，既是人体必需脂肪酸，又能在体内衍生出对人体有很益的DHA和EPA。所以如果能把亚麻籽纳入食谱中，适量吃一些，确实会对健康有好处。
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2024-01
